|
|
Spagetti Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 gr. Spagetti, 750 gr. Tomaten,1 blikje tonijn in olie, 3 teentjes knoflook, 1 takje tijm, 1 eetl.tomatenpuree, olijfolie, zout en peper
Voorbereiding:
Ontvel de tomaten en verwijder de pitjes snijd ze in grove stukken, snijd de knoflook in stiftjes, verdeel de tonijn in kleine stukjes, kook de spagetti beetgaar, 1 eetl.fijngesnipperde basilicum.
Bereidingswijze:
Verhit 2 eetl.olijfolie in de pan en bak de knoflook goudbruin, voeg de tomaten en de tomatenpuree toe, roer alles goed dooreen en breng op smaak met peper en zout, laat de saus 20 min. zacht koken tot het vocht van de tomaten is verdampt.Doe de tonijn met olie en al bij de tomatensaus. Warm alles goed door en meng het geheel met de basilicum door de spagetti.
|
|
|